苏州姑苏食品机械有限公司原名为“苏州姑苏食品机械总厂”创立于1969年，是生产巧克力机械及糖果成套设备的专业企业，是江苏省“明星企业”，注册的“姑苏牌”产品获得中华人民共和国部优产品荣誉，是********家制造生产巧克力精磨机设备的企业，在行业界被誉为：“中国巧克力之母”...
姑苏机械、巧克力设备参加2023国际焙烤展
糖化是麦汁制备中重要的过程。在糖化过程中，水与麦芽粉碎物进行混合，由此使麦芽中的内容物溶出，获得浸出物。1）糖化目的：麦芽粉碎物中的内容物大多是非水溶性的,而进入啤酒中的物质只能是水溶性的物质,因此我们必须通过糖化,使粉碎物中的不溶物转变为水溶性物质。糖化的目的是尽可能形成大量的优良浸出物（我们把所
复合糖是指由两个或更多的简单糖分子通过化学键连接在一起形成的大分子结构。这些 简单糖可以是葡萄糖、果糖、半乳糖等。复合糖在自然界中广泛存在，常见的包括淀粉 、纤维素和甘露聚糖等。它们在生物体内起着重要的能量供应和结构支持的作用。复合 糖的核心思想是由多个简单糖分子组成的大分子结构，具有多种生物学功能
食品包装职业开展虽然有20多年，但就国内食品包装职业的开展现状来看，大都的食品包装机械企业仍是运用单机出产，出产功率低、耗能高、稳定性差、主动化程度低这些可以说是其杰出的特色。就国内食品包装的全体来看，基础薄弱，科研情况并不达观，这些现状从某种程度上也约束了食品包装职业的开展。跟着经济的开展与大家生
随着时代的发展，技术的进步，食品包装机械在包装领域中正起着越来越大的作用，其主要作用有以下几点：1、可以实现手工包装无法实现的操作。如充气包装、真空包装、贴体包装等2、极大提高劳动生产率，食品机械包装比手工包装快很多。以糖果包装为例，手工1分钟多包30个，而糖果包装机每分钟可达数百个甚至上千个。3、
