一、产品介绍:
巧克力精磨机是巧克力生产的基础设备,用于巧克力原料的精细研磨和精制,也可用于可可粉和油脂、糖粉等的精细研磨。也适用于可可碎。精磨时间约为16 ~ 22 h,平均细度可达20微米。
巧克力精磨机,又称巧克力精炼机,是专门用于精磨巧克力块的设备。它是精炼巧克力原料混合物,再将研磨好的巧克力浆提供给下游设备的重要机器,例如巧克力浇注机、巧克力涂衣机、巧克力滴浇机等。
JM 系列巧克力精磨机拥有热水夹套机身,机身内侧装有衬条,衬条和刀片均由优质 65 Mn 弹簧钢制成,可将所有成分分解成小于 25 微米的颗粒,从而保证巧克力口感更加顺滑。附带的自动或手动刀片紧合系统可确保巧克力搅拌机长年保持良好的研磨状态。
由于能耗低、占地面积小以及其他许多优点,巧克力精磨机可为高品质巧克力产品的生产提供的服务。
二、产品参数:
型号 | JMJ2000 |
容量 | 2000L |
精磨细度 | 20-25um |
精磨时间 | 16-20h |
主机功率 | 45kW |
重量 | 5600kg |